研究證實「海鮮有感知」！英法規宣布「這些都不能活煮」：牠們也會痛
不過英國政府也強調，將頭足綱與十足目動物列入感知動物名單，還不會立即影響到漁業、餐飲業的現行立法與行業慣例，也就是說，現階段廚師將活龍蝦直接下鍋在英國仍是合法的，然而未來制定的新決策，將會以此充分考慮並保障動物福利。據悉，在美國、瑞士、挪威、奧地利和紐西蘭等地，沒有先將龍蝦擊暈而直接下鍋活煮是違法的，看來英國未來大概也要朝這方向走了。
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其實能夠享用到鮮美的牠們已經很值得感謝了，即便要吃牠們，也讓牠們在上天堂前不要太過痛苦吧。
